Ce mercredi soir, Cyril Lignac était aux commandes d’un nouveau de Tous en cuisine. Pour l’occasion, il avait invité Alizée à suivre ses recettes en direct.
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Le 26 Aout 2003, débutait une série de 7 concerts à l'Olympia pour Alizée, s'en suivra une tournée en France.
Alizée sera l'invitée de l'émission "Tous en cuisine" sur M6 ce soir à 18H45 (06:45) présenté par Cyril Lignac.
Le concept de l'émission ? Cyril Lignac chef Français prépare une recette de cuisine avec ses invités (célèbres et inconnus) en visio conférence.
Cette émission a été développé pendant le confinement en France.
Voici la recette prévue ce soir :
Mercredi 26 Août :
PLAT : RISOTTO À LA TOMATE, THON ET OLIVES
Les ingrédients pour 4 personnes :
Pour le bouillon à la tomate :
200ml de bouillon cube (1 cube : 1litre400 d’eau)
400g de sauce tomate
Quelques feuilles de basilic
2 gousses d’ail épluchées et dégermées
350g de riz arborio (riz à risotto)
1 échalote épluchée et ciselée ou 1 oignon épluché et ciselé
10cl de vin blanc
80g de parmesan râpé
40g de beurre
1 mozzarella de 125g coupée en petits cubes
120g de thon à l’huile d’olive
Quelques olives vertes en quartiers
Feuilles de basilic
Huile d’olive
Sel fin et poivre du moulin
Les ustensiles :
1 casserole + 1 fouet + 1 louche
1 sauteuse + 1 spatule
1 cuillère
DESSERT : MILLE-FEUILLE AUX FRAISES
Les ingrédients pour 4 personnes :
Pour les arlettes :
1 rouleau de pâte feuilletée rectangle si possible
150g de sucre semoule
50g de sucre glace
Crème liquide entière bien froide
Sucre glace vanillé
200g de fraises fraîches coupées en petits cubes
12 fraises entières équeutées
Sucre glace
Les ustensiles :
2 plaques à pâtisserie + 1 feuille de silicone + 1 rouleau à pâtisserie + 1 pinceau
1 robot à main ou robot ménager + saladier bien froid + 1 maryse
1 cuillère + 1 planche + 1 couteau d’office
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