Tous en cuisine - Ce soir sur M6

Alizée sera l'invitée de l'émission "Tous en cuisine" sur M6 ce soir à 18H45 (06:45) présenté par Cyril Lignac.

Le concept de l'émission ? Cyril Lignac chef Français prépare une recette de cuisine avec ses invités (célèbres et inconnus) en visio conférence.

Cette émission a été développé pendant le confinement en France.

Voici la recette prévue ce soir :

Mercredi 26 Août :

PLAT :  RISOTTO À LA TOMATE, THON ET OLIVES

Les ingrédients pour 4 personnes : 

Pour le bouillon à la tomate :

• 200ml de bouillon cube (1 cube : 1litre400 d’eau)

• 400g de sauce tomate

• Quelques feuilles de basilic

• 2 gousses d’ail épluchées et dégermées

• 350g de riz arborio (riz à risotto)

• 1 échalote épluchée et ciselée ou 1 oignon épluché et ciselé

• 10cl de vin blanc

• 80g de parmesan râpé

• 40g de beurre

• 1 mozzarella de 125g coupée en petits cubes

• 120g de thon à l’huile d’olive

• Quelques olives vertes en quartiers

• Feuilles de basilic

• Huile d’olive

• Sel fin et poivre du moulin

Les ustensiles :

• 1 casserole + 1 fouet + 1 louche

• 1 sauteuse + 1 spatule

• 1 cuillère

DESSERT : MILLE-FEUILLE AUX FRAISES

Les ingrédients pour 4 personnes : 

Pour les arlettes :

• 1 rouleau de pâte feuilletée rectangle si possible

• 150g de sucre semoule

• 50g de sucre glace

• Crème liquide entière bien froide

• Sucre glace vanillé

• 200g de fraises fraîches coupées en petits cubes

• 12 fraises entières équeutées

• Sucre glace

Les ustensiles :

• 2 plaques à pâtisserie + 1 feuille de silicone + 1 rouleau à pâtisserie + 1 pinceau

• 1 robot à main ou robot ménager + saladier bien froid + 1 maryse

• 1 cuillère + 1 planche + 1 couteau d’office