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Tous en cuisine - Ce soir sur M6



Alizée sera l'invitée de l'émission "Tous en cuisine" sur M6 ce soir à 18H45 (06:45) présenté par Cyril Lignac.

Le concept de l'émission ? Cyril Lignac chef Français prépare une recette de cuisine avec ses invités (célèbres et inconnus) en visio conférence.

Cette émission a été développé pendant le confinement en France.


Voici la recette prévue ce soir :

Mercredi 26 Août :

PLAT :  RISOTTO À LA TOMATE, THON ET OLIVES

Les ingrédients pour 4 personnes : 

Pour le bouillon à la tomate :

  • 200ml de bouillon cube (1 cube : 1litre400 d’eau)

  • 400g de sauce tomate

  • Quelques feuilles de basilic

  • 2 gousses d’ail épluchées et dégermées

  • 350g de riz arborio (riz à risotto)

  • 1 échalote épluchée et ciselée ou 1 oignon épluché et ciselé

  • 10cl de vin blanc

  • 80g de parmesan râpé

  • 40g de beurre

  • 1 mozzarella de 125g coupée en petits cubes

  • 120g de thon à l’huile d’olive

  • Quelques olives vertes en quartiers

  • Feuilles de basilic

  • Huile d’olive

  • Sel fin et poivre du moulin

Les ustensiles :

  • 1 casserole + 1 fouet + 1 louche

  • 1 sauteuse + 1 spatule

  • 1 cuillère

DESSERT : MILLE-FEUILLE AUX FRAISES

Les ingrédients pour 4 personnes : 

Pour les arlettes :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée rectangle si possible

  • 150g de sucre semoule

  • 50g de sucre glace

  • Crème liquide entière bien froide

  • Sucre glace vanillé

  • 200g de fraises fraîches coupées en petits cubes

  • 12 fraises entières équeutées

  • Sucre glace

Les ustensiles :

  • 2 plaques à pâtisserie + 1 feuille de silicone + 1 rouleau à pâtisserie + 1 pinceau

  • 1 robot à main ou robot ménager + saladier bien froid + 1 maryse

  • 1 cuillère + 1 planche + 1 couteau d’office

Actu'Alizée

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